جیسا کہ ڈاکٹر نے تجویز کیا ہے۔ روزانہ کس قسم کا مشروب آپ کو دماغی بیماری دے سکتا ہے؟

سوڈا ڈرنک کی تصویر — X/@bse

جرمن محققین کا کہنا ہے کہ بہت زیادہ شوگر فری مشروبات پینا ڈیمنشیا کا بڑھتا ہوا خطرہ کیونکہ انہوں نے دریافت کیا کہ ان مشروبات میں فروٹ ڈرنکس شامل ہیں۔ ذائقہ دار دودھ کے مشروبات اور مکمل چکنائی والے کاربونیٹیڈ مشروبات

تیاری کے دوران کھانے یا مشروبات میں جو بھی چینی شامل کی جاتی ہے اسے چینی کہا جاتا ہے۔ “مفت چینی”

پھلوں کے جوس میں قدرتی طور پر پائی جانے والی شکر دماغ کو کھانے والی کچھ بیماریوں سے منسلک ہوتی ہے۔

ماہرین نے دریافت کیا ہے کہ کافی اور چائے ڈیمنشیا کا خطرہ بالکل نہیں بڑھاتے۔

زیادہ چینی کھانے سے بیماری کا خطرہ بڑھنے کی صحیح وجہ یہ ہے۔ ماہرین یقینی طور پر نہیں جانتے ہیں۔

تاہم، کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ اس وجہ سے ہوسکتا ہے کہ چینی سوزش کا سبب بن سکتی ہے. خیال کیا جاتا ہے کہ اس کا تعلق الزائمر جیسی اعصابی بیماریوں سے ہے۔ جو کہ سب سے زیادہ پھیلنے والی بیماری ہے۔

اس وقت 944,000 برطانوی ڈیمنشیا کا شکار ہیں۔ اور اس دہائی کے آخر تک ماہرین کا اندازہ ہے کہ یہ تعداد دس لاکھ سے تجاوز کر جائے گی۔

خیال کیا جاتا ہے کہ یہ دماغ میں پروٹین کی تعمیر کی وجہ سے ہوتا ہے۔ خاص طور پر تاؤ اور امائلائیڈ۔

تین دوائیں جو اس بیماری کے بڑھنے کو روکنے کے لیے استعمال کی جا سکتی ہیں اس وقت کلینیکل ٹرائلز میں ہیں۔ لیکن اس حالت کا کوئی علاج معلوم نہیں ہے۔

جیسا کہ ڈاکٹر نے بتایا ہے۔ اس دوران ایسی علامات کا مقابلہ کرنے کے لیے سب سے مؤثر حکمت عملی طرز زندگی میں بہتری پر توجہ مرکوز کرنا ہے۔

اس تحقیق میں چینی کے استعمال کی مختلف شکلوں کے اثرات کا جائزہ لیا گیا۔ ڈیمنشیا کے خطرے کے لیے اور میں شائع ہوا ہے۔ نیچر اسپرنگر.

انہوں نے UK Biobank میں 10 سال تک 186,622 افراد کی خوراک کی جانچ کی، جو کہ طبی اور طرز زندگی کے ریکارڈ کا ایک آن لائن مجموعہ ہے۔ اس مدت کے بعد ڈیمنشیا کے 1,498 کیس رپورٹ ہوئے۔

خاندانی طبی تاریخ جیسے عوامل سماجی اقتصادی پوزیشن اور باڈی ماس انڈیکس (BMI) مجموعی صحت کے جائزے میں شامل ہیں۔

مفت اور قدرتی طور پر پائے جانے والے شکر پر مشتمل مشروبات پینا ہے۔ گیسن یونیورسٹی کے محققین کے مطابق، “ڈیمنشیا کے خطرے سے نمایاں طور پر وابستہ ہے۔”

10 سال کے عرصے میں، انہوں نے دریافت کیا کہ کھانے کی فرنچائزز سے ڈیری مشروبات، جیسے ونیلا ملک شیک، کی کم کھپت روزانہ ڈیمنشیا کے 39 فیصد زیادہ خطرے سے منسلک تھا۔

اس کے برعکس، مکمل چکنائی والے کوک کا استعمال ڈیمنشیا کا خطرہ 21 فیصد تک بڑھا سکتا ہے۔

یہ کھانے کی اشیاء کے استعمال کے برعکس ہے جن میں مفت یا قدرتی طور پر موجود شکر ہوتی ہے، جو “کوئی اہم رشتہ نہیں تھا۔”

تحقیق کے بہت سے ٹکڑوں سے مائع کی شکل میں چینی کا استعمال ٹھوس کھانے کے استعمال سے کہیں زیادہ برا ہے۔

یہ جزوی طور پر ہے کیونکہ دماغ مائع چینی سے کیلوری کو اسی طرح پروسس نہیں کرتا ہے جیسے ٹھوس کھانے سے کیلوریز۔

کیلوریز کھانے سے ترپتی کے اشارے ملتے ہیں۔ جبکہ پینے سے کیلوریز ظاہر نہیں ہوتیں۔ نتیجے کے طور پر، آپ زیادہ کھاتے ہیں اور وزن بڑھنے کا خطرہ ہے.

مائع چینی سے کیلوریز صرف آپ کے جسمانی وزن میں اضافہ نہیں کرتی ہیں۔ لیکن یہ انسولین مزاحمت اور خون میں شکر کی سطح کو بھی بڑھاتا ہے۔ ان سب سے ذیابیطس کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

اپنی رائےکا اظہار کریں