34 سالہ ژو یی ایک چینی حلوائی ہے۔ اور وہ چینی تاریخ کا پہلا شخص تھا جس نے برطانیہ میں منعقد ہونے والے دنیا کے سب سے بڑے کیک مقابلے میں 3 طلائی تمغے اور 2 کانسی کے تمغے جیتے۔
زو کی شاندار تخلیق ‘لیڈی ان دی پیلس’، ایک پیچیدہ شوقین کیک جس میں ایمپریس وو زیٹیان شامل ہیں، نے برمنگھم میں کیک مقابلے میں سب سے اوپر انعام جیتا۔
“اصل میں میں ایک چینی شہنشاہ کی شکل بنانا چاہتا تھا۔ پھر میں نے سوچا کہ اس تصویر میں نسائی خصوصیات کو شامل کرنا ایک اچھی چیز ہو سکتی ہے،” زو نے کہا۔ “اس طرح مجھے وو زیٹیان کا خیال آیا۔”
ایک اور کیک ‘Lie Drunk in Nepenthic Land’ نے انتھک محنت کے باوجود کانسی کا تمغہ جیتا کیونکہ کیک کی کرسٹ اتنی موٹی تھی کہ اسے کاٹا جا سکتا ہے جو دراصل مقابلے کے اصولوں کے خلاف ہے۔
چاؤ کی ٹیم کے ایک اور پروجیکٹ میں بندر کنگ، ایک مشہور چینی ادبی کردار پیش کیا گیا ہے۔ اور مقابلے میں سونے کا تمغہ جیتا۔
ژو یی کو ان کی ٹیم نے مٹھائیوں سے محبت کی وجہ سے ‘شوگر کنگ’ کا لقب دیا تھا۔